Rhum Blanc Parcelle n°1 - Longueteau

Le rhum blanc Parcelle N°1 fait parti de la collection parcellaire des rhums LONGUETEAU.

La collection parcellaire de LONGUETEAU met en évidence l’impact de différents paramètres (variété de canne, emplacement, type de sol, ensoleillement, etc…) sur le rhum. Ainsi chaque parcelle ayant ses propres spécificités chaque rhum parcellaire sera différent d'une parcelle à une autre, et ce même si la canne à sucre est de la même variété.

Le Domaine du Marquisat est composé de 12 parcelles, deux variétés canne à sucre y sont cultivés: la canne rouge(R579) et la canne bleue(B69-566).

PROFIL AROMATIQUE

Nez: notes fruitées et compotées
Bouche: douce et gourmande sur les fruits rouges
Palais: notes finement fumées de canne à sucre cuite et de banane flambée

POINTS REMARQUABLES

12 mois de réduction et de maturation avec une réduction à 55°
Bouteilles numérotées
Date de récolte de la canne, de distillation et d'embouteillage
Tradition et gourmandise du fût de cognac chez LONGUETEAU (famille charentaise)
La carafe parfaite pour un cadeau