Rhum Blanc Grande Savane - Bologne

GRANDE SAVANE : première cuvée parcellaire bio de la distillerie Bologne

Le rhum Grande Savane a été élaboré à partir de cannes issues d'une parcelle éponyme conduite en agriculture biologique. La bouteille est parée d'une étiquette en fibre de cannes.

Un rhum qui traduit l'expression d'un terroir à l'ensoleillement abondant et sublimé par le travall attentionné et respectueux des équipes de Bologne.

Cette cuvée parcellaire Bio, titrant à 612® a passé 15 mois de maturation en cuve inox et conjugue savolr-faire ancestral et engagement éco-responsable.

CIl : Limpide, cristallin, avec des larmes généreuses... L'annonce d'un rhum dotée d'une

belle personnalité,

Nez : net, intense, marqué par la fraicheur (citronnelle et canne fraichement coupée) et

la gourmandise (notes de fruits rouges acidulès),

Bouche: Une attaque onctueuse, une belle sucrosité en équilibre avec la fraicheur déjà

exprimée au nez. On retrouve ces notes de cannes fraiches complétées par celles de

bonbons acidulés, une final sur lanis verte et laneth.